肉の代わりに小車麩を使ってヘルシーに
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まんまる麩カツ
材料(2人分)
- 小車麩 6個
- 鶏がらスープの素☆ 小さじ1
- 醤油☆ 小さじ1
- 生姜すりおろし☆ 適宜
- にんにくすりおろし☆ 適宜
- ぬるま湯☆ 200㏄
- 小麦粉 1/2カップ
- 卵 1個
- パン粉 1/2カップ
- 付け合わせ（キャベツ千切り・プチトマトなど）
- ソース 適宜
作り方
- ぬるま湯に☆を溶かし、小車麩を入れて戻す
- 麩を軽く絞って、小麦粉→溶き卵→パン粉をはたく
- 180度の油（分量外）でカラリと揚げる
使用した商品
-
小車麩
メモ
・☆の付けダレはお好みで調整してください
・ソースは塩分少な目・野菜感多めの方が合います
