イケダの焼麩 池田食品株式会社｜富山市上赤江町

うず巻ふ

独自製法で、うず巻きの状態が崩れにくく渦の形を保ちます。
直火で焼き上げているので、焼き目が付き香ばしく風味があります。

ポン！とそのまま汁物にいれるだけ。
お吸い物・みそ汁・赤だしに最適です。
また、中華スープにもよく合います。

• 原材料
  小麦粉、グルテン
• 内容量
  35g
• 賞味期限
  9ヶ月

うず巻ふを使用したレシピはこちら

おつゆ麸

スタンダードな商品です。
学校給食、病院施設、外食産業などあらゆる分野で幅広くご利用いただいております。
そのまま汁物に入れても使えますが、水で戻し軽く絞ってお使いいただくと、より汁の吸い込みが良くなります。
吸い物・みそ汁・煮付け等にどうぞ。

• 原材料
  小麦粉、グルテン/膨張剤
• 内容量
  45g
• 賞味期限
  10ヶ月

おつゆ麸を使用したレシピはこちら

小花麸

学校給食、病院施設、外食産業などあらゆる分野で幅広くご利用いただいております。
梅の花をおもわせる花形の中に小さな花模様が入っているのが特徴です。

色彩も華やかに茶碗蒸し・吸い物うどん・ラーメン等のうきみにどうぞ。
水またはぬるま湯につけ、軽く絞ってご使用ください。

• 原材料
  小麦、グルテン/膨張剤、着色料（赤3、黄4、青1）
• 内容量
  30g
• 賞味期限
  10ヶ月

小花麸を使用したレシピはこちら

小車麸

ドーナツ型の焼麩で、茶色に焼き上がった焼面が香ばしい商品です。麩は水分の吸収が良く、煮込むとだしや他の食材の旨味も吸い込みますので鍋料理・煮込み料理に最適と言えます。
調理方法としては水またはぬるま湯につけ、軽く絞ってご使用ください。

• 原材料
  小麦粉、グルテン
• 内容量
  20枚
• 賞味期限
  10ヶ月

小車麸を使用したレシピはこちら

うず巻ふ

独自製法で、うず巻きの状態が崩れにくく渦の形を保ちます。
直火で焼き上げているので、焼き目が付き香ばしく風味があります。

ポン！とそのまま汁物にいれるだけ。
お吸い物・みそ汁・赤だしに最適です。
また、中華スープにもよく合います。

• 原材料
  小麦粉、グルテン
• 内容量
  500g
• 規格
  500g×20
• 賞味期限
  10ヶ月

てまり麸

職人の手造りによる雅やかな趣のある焼麩です。
味噌汁、お吸い物、鍋物、麺類、茶碗蒸し等におすすめです。
祝いの席で上品な手毬のかたちをしたお麩が料理に彩をくわえます。煮くずれしにくいです。
純植物性蛋白（グルテン）を含んでいますので栄養があり、又消化吸収が早いのでお子様からご年配の方まで幅広く召し上がっていただけます。
水またはぬるま湯につけ、軽く絞ってご使用ください。

• 原材料
  小麦粉、グルテン/膨張剤、着色料（赤3、黄4、青1）
• 内容量
  500g/300g
• 規格
  500g×10×2
  300g×10×2
• 賞味期限
  10ヶ月

小花麸

学校給食、病院施設、外食産業などあらゆる分野で幅広くご利用いただいております。
梅の花をおもわせる花形の中に小さな花模様が入っているのが特徴です。

色彩も華やかに茶碗蒸し・吸い物うどん・ラーメン等のうきみにどうぞ！

• 原材料
  小麦、グルテン/膨張剤、着色料（赤3、黄4、青1）
• 内容量
  1kg/500g
• 規格
  1kg×15
  500g×30
• 賞味期限
  10ヶ月

小車麸

ドーナツ型の焼麩で、茶色に焼き上がった焼面が香ばしい商品です。麩は水分の吸収が良く、煮込むとだしや他の食材の旨味も吸い込みますので鍋料理・煮込み料理に最適と言えます。
調理方法としては水またはぬるま湯につけ、軽く絞ってご使用ください。

• 原材料
  小麦粉、グルテン
• 内容量
  1kg
  500g
• 規格
  1kg×5×2
  500g×10×2
• 賞味期限
  10ヶ月

新強力麸

一粒の重さがおつゆ麩よりあり、使い勝手がよい。みそ汁やお吸い物以外にも使い方いろいろ。煮込みにもある程度耐えれますので、煮物料理や鍋料理にも適しています。
学校給食、病院施設、外食産業などあらゆる分野で幅広くご利用いただいております。

• 原材料
  小麦粉、グルテン
• 内容量
  1kg
• 規格
  1kg×10
• 賞味期限
  10ヶ月