平打ちパスタの代わりにうず巻ふでラザニア風に仕上げました
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うず巻ふのラザニア風
材料(2人分)
- うず巻ふ 20ｇ程
- 鶏むねひき肉 200ｇ
- 玉ねぎ 1/2個（みじん切りに）
- ホワイトソース 70ｇ
- ミートソース 80ｇ
- プチトマト 4個
- ほうれん草 1/5束（下茹で）
- ピザチーズ・粉チーズ 適量
作り方
- うず巻ふをぬるま湯で戻す
- 油（材料外）で玉ねぎと鶏ひき肉を炒める
- 3cmに切ったほうれん草を②に入れる
- ミートソースを③に入れなじませる
- グラタン皿に絞った麩→4→ホワイトソースを2回重ねる
- ピザチーズとトマトをのせ、粉チーズをかけてオーブントースターで5分焼く
使用した商品
-
うず巻ふ
メモ
ミートソースをそのまま入れると味が濃くなり過ぎるので、玉ねぎなどの具材で薄味にする方が、うず巻ふに合います
